Followers

Thursday, July 11, 2013

Sambal Kicap

Assalamualaikum semua...
Lama betul saya tak menulis dalam 'anggunsihatceria'.
Sibuk la tu kononnya.

Memandangkan bulan ini bulan Ramadhan,,
maka diucapkan Salam Ramadhan untuk semua pembaca.
Semoga Ramadhan kali ini lebih bermakna & lebih baik dari sebelumnya.
Semoga kita menjadi umatNya yg terbaik dibulan yg penuh berkah ini serta bulan2 selepasnya.

Ok la... ramai yang bertanyakan resepi sambal kicap yg diupload di fb saya semalam.
Sebenarnya itu resepi dari mak mertua kesayangan ku.. Pn Hajah Zainab.
'Terima kasih mak kerana ajar saya buat sambal kicap."
Ya la... saya ni asal dari Pahang.. mana reti nak buat sambal kicap ni.

Nampak mcm  mudah...
tapi kalau termasin... tak sedap..!
kalu termanis pun tak sedap..!
terpedas pun tak sedap..!
mmmmmmm... kena betul2 cukup rasa baru best..,!! Hehe
Ini dia bahan-bahan yg diperlukan..

Bahan-bahan:
1) Cili kecil 15 biji
2) Bawang putih 2 biji
3) Gula 3 sudu besar
4) Kicap masin hampir 3/4 lesung batu.

Cara-cara membuatnya:
-Tumbuk cili kecil sehingga lumat.
-Tumbuk bawang putih sehingga lumat
-Masukkan gula
-Masukkan kicap masin
-Gesek secara putaran lawan jam gula, cili kecil & bawang putih sehingga gula kelihatan agak hancur.

Setelah siap:
Keluarkan & hidang dalam mangkuk kecil.
Sedap dimakan bersama tauhu goreng, tempe goreng, soto, ubi rebus dll.

                              "Selamat mencuba.."



Saturday, August 11, 2012

Oh..! Aidil Fitri.
 Berbelanja adalah merupakan satu kemestian bagi manusia untuk mendapatkan barangan keperluan.
Kebiasaannya berbelanja ini menjadi berganda-ganda dari biasa terutama di musim perayaan.
Baju kalau boleh semua nak kena beli baru & ikut trand..
Al maklum aje lah.... nak menyambut hari kemenangan la katakan.


Sebenarnya ‘Idul Fitri ialah hari merayakan kejayaan bagi mereka yang :
1)melaksanakan puasa, 
2)melakukan solat tarawih dan 
3)ibadah-ibadah lain.
4)melawan & mendidik nafsu menjadi lebih baik & menurut perintah Allah swt. 

Jadi tak salah lah kalau kita meraikan hari kemenangan ini kan.....
Cuma yang menjadi sedikit terkilan ialah kita kadang-kadang "terlebih berbelanja".
Baju sampai 3 & 4 pasang sorang....
Kalau kanak-kanak tak lah dimusykilkan, ini tak..... pangkat mak2 pulak yang nampaknya 'terover'.
Ya la...... kaum wanita kan dalam bulan puasa yang paling sibuk...
Menyediakan makanan berbuka pun dia...
Menyediakan makanan bersahur pun dia...
Mengejutkan si suami pun dia...
Mengejutkan anak2 tu memang kalau bukan bulan puasa pun dah jadi rutinnya...
Mengemas dapur, rumah dan sebagainya... semua dia..
Kalau yang bekerja lagi kesian...
Jangan harap nak tidur lepas sahur... mandi2... siap-siap... hantar anak sekolah & terus ke pejabat.
Wow...!!!!! Mcm super women.... 

Si kakak pun sama... paling lekeh 3 pasang.
Si abang kurang sikit.... 2 pasang.
Si ayah mcm si abang la... 2 pasang.

Kasut lagi....
Hand bag baru jangan lupa...
Tudung .... ikut colour baju.. kalu tak.. kira tak matching pulak..
Fuyoooo....!!!! banyak nak kena beli.
Kalau anak sorang berdua kira ok lagi.
Buatnya anak 8 & 9 orang....
Mahu tak bengkok dibuatnya....!!!!!

Masa berhari raya memang seronok...
Tak ingat @ buat-buat tak ingat perbelanjaan sudah 'over budjet'.
Lepas raya yang mula la terasa keperitannya.
'Time' tu.... mula la muka pun naik mencuka... nak tunggu gaji hujung bulan depan pulak.
Aduh..!!!! Siksanya.

Sebenarnya apa yg disunatkan dalam islam ialah 'BERBAJU BARU' menyambut hari kemenangan.
Bukan beli baju brpasang2..
Berpada-padalah masa berbelanja.
Biarlah pendidikan yg kita lalui semasa di Institusi Ramadhan selama sebulan itu benar2 dapat memberi kesan dalam jiwa serta perjalanan hidup kita & ahli keluarga kita.
Janganlah bila diuji dengan keseronokan menyambut Hari Kemenangan ini menyebabkan kita lupa janji kita pada Allah swt untuk menjadi hambanya yang beriman & taat. Kerana sesungguhnya orang2 yg beriman tidak mudah melakukan perkara yang sia-sia.

"Selamat Menyambut Hari Raya Aidil Fitri - Maaf Zahir & Batin"




Tuesday, January 10, 2012

Anggun sihat & ceria sokmo...


Gambar ini diambil sebelum saya & rakan-rakan (Tie & Za) memulakan sesi mass aerobik bersama pelajar Kolej Jururawat Kota Bharu pada 9 January 2012.

Seramai 180 orang pelajar Kolej ini menyertai sesi aerobic selama 1 jam ini.

Kami sangat gembira kerana para pelajar kelihatan begitu bersemangat & gembira sekali.
Walaupun pada awal sesi pemanasan badan, hujan turun renyai-renyai..

Pelajar pada awalnya tidak berganjak dari tempat masing2 seolah-olah hari tak hujan. (renyai-renyai) sehinggalah bila saya & rakan2 mengambil keputusan untuk berpindah ke ruangan yang berbumbung.

Kami sangat teruja dengan semangat yang ditunjukkan oleh pelajar-pelajar ini.
Semoga semangat untuk bersenam ini dapat mereka teruskan selepas ini & menjadi salah satu rutin kehidupan harian mereka.

Bersenam yang 'regular' & bukan.... hangat-hangat tahi ayam..
mampu membuatkan seseorang itu menjadi kuat dari segi fizikal & mental.
Berikut adalah beberapa kebaikan dari bersenam yang 'regular'.

Antara kebaikan bersenam ialah:
1) Menguatkan daya ingatan seseorang.
2)Merawat kemurungan.
3)Merawat & mengawal tekanan darah.
4)Tingkatkan daya ketahanan badan.
5)Merangsang aliran darah.
6)Kekalkan keanjalan & kekuatan otot.
7)Mencantikkan 'porture' badan seseorang.
8)Meningkatkan 'confidence' seseorang.
9)Awet muda.
10) Sentiasa cergas.

"Seseorang Mukmin yang kuat adalah lebih utama dan lebih dikasihi di sisi Allah swt daripada Mukmin yang lemah.: -Hadith-

Tuesday, July 5, 2011

'Confidence' hanya dengan bellydance.



Kalau kak Lis nak tau.... Arina ni sejak 'join' kelas Bellydance Kak Lis, dia dah banyak berubah. Kalau dulu................
Di tempat kerja dia ni pemalu & suka mengelakkan diri kalau diminta untuk bercakap di 'public'.
Ada2 je alasan yang diberi kalau diminta berbuat demikian.

Sejak akhir2 ni.. semua telah berubah..
Saya tengok di dah tak macam dulu.
  • Lebih 'confidence' dari segi penampilan.
  • Tutur katanya menampakkan keyakinan seiring dgn penampilannya.
  • Lebih ceria
  • Lebih berani
dan macam2 lagi la....

Arina sebenarnya sejak Kak Lis kenal dalam kelas bellydance pun memang seorang yang tak banyak bercakap atau dalam ertikata lain pemalu orangnya.

Arina tersenyum & tergelak mendengar kata2 rakannya...
"Betul la... dulu saya rasa kalau boleh macam nak menyorok dalam almari bila orang suruh saya bercakap walaupun dikalangan rakan setugas".

Saya merasa sangat bersyukur kerana saya rasa seperti satu semangat baru telah berlaku dalam diri saya. Kata Arina.

Memang kalau selalu ikuti kelas bellydance akan membuatkan diri kita lebih 'confidence' kerana kita akan sentiasa melihat pergerakan tubuh badan kita di cermin dalam studio.

Kita akan melihat bagaimana badan kita bergerak ke kiri.. kanan.. berpusing & sebagainya mengikut pergerakan instruktor.

Kita juga secara tidak langsung dapat mengasah minda kita terutama bila terpaksa mengingati rutin2 pergerakan. Di sini maka berlakulah koordinasi mata.. kaki & tangan mengikut alunan muzik yang diperdengarkan.

Selain dari itu pakaian yang kita pakai bersama 'bellydance coinbelt' dalam kelas akan membuatkan diri kita lebih cantik. Ini secara tidak langsung akan membuatkan kita rasa sangat berbangga pada diri kita sendiri kerana telah dicipta oleh Allah swt dgn sebaik2 & secantik kejadiannya.. Sekiranya kita tidak mengikuti kelas ini mana mungkin kita berpeluang melihat kejadian & ciptaan Allah swt ini.

Sahabat2 yang dikasihi...
Ciptaan dariNya yang sangat2 cantik ini akan bertambah cantik & berseri jika disertai dgn akhlak yang mulia.

Perut buncit & besar....


Baru aku tahu begitu kisahnya...
Setiap kali 'conduct' kelas aerobic & bellydance ada saje 'follower' yang tak mahu duduk depan.
Kadang2 nampak macam berebut2 nak duduk belakang..
Ada pulak tu yg berebut2 nak duduk dibelakang kawan.
Dalam hati pelik & tertanya2...
Apahal ni...

Sempat gak mengimbas kembali zaman mula2 'join' aerobik dulu.
Berebut nak duduk depan sbb mudah nak tengok cikgu & nak cepat pandai.

Alhamdulillah.. akhirnya persoalan yg selama ini bermain dikepala akhirnya terjawab.
Rupanya diaorang malu nak tengok diri sendiri dalam cermin.
Almaklum ajelah cermin distudio aerobik besar.. nampak semua tubuh badan dari ujung rambut sampai ujung kaki.
.
Tu yang malu.. tu...
Malu nak tengok badan sendiri katanya...
Kalau yg gemuk tu sebab nampak badan besar... perut besar & buncit serta 'out of shape'..
Kalau yang kurus tu katanya badan lurus macam papan...

Ish..! Ish..! Ish..!
Kesian ada.... Rasa kelakar pun ada....
Tetapi setelah dinasihakant bahawa pentingnya melihat cermin semasa pergerakan iaitu:
1) memudahkan pergerakan
2) melihat perubahan pada tubuh sepanjang mengikuti kelas aerobik.

Alhamdulillah 'follower' sudah berani melakukan perubahan & mampu bergerak dengan baik.

Wednesday, March 9, 2011

Tak sanggup kubayangkan..!.! ! !



Setiap yang hidup perlukan makanan.
Tahukah kita mengapa kita makan...

Adakah kita makan kerana kita rasa perut kita lapar.....???
Atau kerana waktu makan sudah tiba.....???

Tahukah kita bahawa tujuan kita makan adalah untuk memberi tenaga pada badan selain mendapat nutrisi yg cukup untuk keperluan badan kita.

Sabda Rasulullah saw yang bermaksud
"Makan ketika lapar & berhenti sebelum kenyang"

telah tidak mendapat tempat dihati kita...
Apa yang kita lakukan adalah sebaliknya...

Kita makan.... makan... makan... & makan...
Banyaknya restoran yg exclusive & gerai-gerai tumbuh bagai cendawan selepas hujan, benar2 telah menguji kesabaran nafsu kita untuk makan... makan... makan... & makan..

Akibatnya kalori berlebihan yg kita makan ini akan bertukar menjadi LEMAK.
LEMAK ini bila tak dikeluarkan akan berkumpul di bahagia2 kegemarannya seperti di perut, paha, punggung dll.

Bila LEMAK berlebihan ini sudah mendapat tempat penginapan yang selesa, maka tubuh badan kita yg dulu slim melim akan bertukar bentuk.......

Pada ketika ini saiz baju pun sudah meningkat dari S ke XL..
Badan terasa berat.... malas.... & cepat letih....
Badan mula berbau kerana toksid berlebihan...
Tak sanggup kubayangkan.....! ! !

Tidak ada cara lain yang lebih selamat & murah untuk memecahkan LEMAK2 berlebihan ini selain dari menjadikan senaman sebagai rutin harian kita.

3 @ 4 kali bersenam seminggu dalam kadar 1 jam untuk satu sesi sudah cukup untuk kesihatan badan kita.

Ingatlah kesihatan yang sempurna adalah eset yang tidak ternilai....


"Selamat menjalani gaya hidup sihat.."

Friday, February 11, 2011

Teman setia wanita...


Beg tangan.....
begitu sinonim dengan wanita. Ianya ibarat irama & lagu yg tidak dapat dipisahkan.

Tidak keterlaluan jika dikatakan ianya adalah teman setia wanita terutama bila berada di luar rumah.

Di mana ada wanita disitulah kelihatan beg tangan setia menemani mereka. Samada waktu gembira mahupun berduka.

Berbagai-bagai warna, bentuk, corak, saiz & harga yang dimiliki mereka mengikut citarasa, keperluan & kemampuan masing2..

Beg tangan bersaiz besar kini menjadi 'trend' wanita dewasa ini. Apa yang terkandung di dalamnya hanya sipemakainya sahaja yang mengetahuinya..

Bagi yang bekerja & berpendapatan tetap akan mempunyai lebih dari satu beg tangan. Beg tangan ke pejabat, beg tangan ke pasar, beg tangan ke aktiviti sosial mahupun beg tangan untuk ke 'dinner' yang kelihatan lebih 'bekerlipan & 'ekslusif' agar si pemakainya kelihatan lebih anggun.

Ada yang menyangkutkannya di bahu, menjinjingnya dengan tangan mahupun yang mengepitnya diketiak. Janji..... beg tangan tetap setia menjadi teman mereka.

Rasanya isi kandungan beg tangan setiap wanita tidak jauh bezanya.....
Kebiasaannya dalam beg tangan wanita terdapat dompet duit, alat solek, perfume, cermin kecil, tisu muka, pengetip kuku, kunci rumah, 'handfone', buku nota, ballpen, minyak angin, 'sun glass', gambar suami, gambar, anak, kad bank dan macam-macam lagi.

Pernahkah kita terfikir mengapakah wanita selalu membawa beg tangan yang kadangkala kelihatan menyusahkan mereka terutama bila terpaksa mendukung anak di sebelah kiri, menjinjing barangan disebelah kanan untuk melintas jalan atau membeli belah?

Tak bolehkah wanita keluar rumah dengan hanya membawa dompet seperti kaum lelaki yang mana hanya di dalamnya cuma diisi kad pengenalan, kad bank & duit secukupnya....???

Jawapannya ialah mungkin tidak.....
kerana wanita memikirkan terlalu banyak kemungkinan yang mungkin berlaku terhadap mereka & keluarga. Kepekaan mereka menyebabkan mereka sentiasa bersedia terhadap kemungkinan yang bakal terjadi.

Itulah yang menyebabkan mengapa beg tangan wanita sentiasa menjadi teman setia mereka.
Mudah-mudahan kepekaan & keperihatinan wanita terhadap diri, anak2 & suami akan menambah eratkan lagi ikatan kasih sayang diantara mereka hingga boleh menjadikan mereka isteri, ibu & wanita mukminah yang diredhaiNya.